Марагоджип – любовь кофейных эстетов
Красивые большие зерна сорта арабики Марагоджип – это настоящая кофейная эстетика! Именно из-за своего огромного размера марагоджип иногда называют слоновьим зерном.
Впервые данный сорт арабики был выращен в Бразилии около одноименного города, откуда со временем распространился в другие страны Южной Америки. Кофейные деревья марагоджипа очень прихотливы и восприимчивы к внешней среде, поэтому выращивать их весьма непросто.
Хоть родиной марагоджипа и является Бразилия, однако на рынке наиболее ценен кофе данного сорта, выращенный в Никарагуа, Колумбии, Гватемале и Мексике. Самыми большими зернами из всех марагоджипов обладает никарагуанский.
Несмотря на то, что выращивание марагоджипа для фермеров – дело хлопотное, игра стоит свеч! Этот кофе не оставляет равнодушным никого, кто хоть раз попробовал его. Мягкий какао профиль, в котором присутствует кислинка фруктов, оттенки специй – вот характерные черты марагоджипа.
Для ценителей кофе мы рады предложить два марагоджипа свежей обжарки – из Никарагуа и Гватемалы.