Средняя обжарка
Коста-Рика Тарразу Колибри SHB Арабика 100%
руб.7.70 – руб.74.00
Для арабики из Коста-Рики характерны ноты тропических фруктов, шоколада, черного чая, кислинка цитрусовых. Это в меру сладкий кофе, который подкупает своей мягкостью и сбалансированностью.
Описание
Способ обработки: мытый
Высота произрастания: 1300-1750 метров над уровнем моря
Регион: Тарразу
Производство кофе для Коста-Рики исторически играет очень важную роль в экономике страны. До 2006 г. именно кофе занимал первую строчку в перечне экспортируемых культур. Коста-Рика выращивает только арабику. В этой стране существует несколько кофепроизводящих районов: Центральная долина, Западная Долина, Ороси, Турриальба, Трес-Риос, Брунка, Тарразу, Гуанакаста. Регион Центральная долина представлен несколькими провинциями (Сан-Хосе, Эредея, Алахуэла, Картаго).
Тарразу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарразу определяют то, что в этом регионе производится только плотное зерно. Сбор урожая осуществляется фермерами с декабря по март.
Средняя обжарка позволяет кофе полноценно раскрываться при альтернативных методах заваривания (мока, турка, аэропресс, френч-пресс) и в эспрессо. В кофемашине кислинка ощущается более явно.
Детали
| Укажите вес | 100 гр., 200 гр., 250 гр., 300 гр., 400 гр., 500 гр., 1 кг. |
|---|---|
| Упаковка | Бумажный крафт-пакет (бесплатно), Пакет с дегазационным клапаном (1.30 руб.) |
| Выберите помол | Не молоть (оставить в зернах), Крупный (френч-пресс, капельная кофеварка), Средний (фильтр, мока, аэропресс), Тонкий (эспрессо), Сверхтонкий (турка) |
Только зарегистрированные пользователи, купившие этот товар могут оставлять отзывы.
Отзывы
Пока ни одного отзыва.