Метка: свежеобжаренный кофе
Готовим кофе в кемексе
Мы продолжаем нашу серию материалов о различных способах приготовления кофе. В этот раз поговорим о кемексе – простом и весьма удобном устройстве, которое не помешает иметь в своем арсенале каждому кофеману. Ведь благодаря кемексу можно получить чашку напитка исключительной чистоты и распробовать все вкусо-ароматические нюансы конкретного сорта кофе. Само название «кемекс» (англ. chemex) происходит от…
Новые поступления в марте
Мы постоянно работаем над расширением нашего кофейного ассортимента для того, чтобы Вам было проще подобрать себе кофе по вкусу. После некоторого отсутствия к нам вернулись следующие сорта кофе, которые понравятся как приверженцам классического эспрессо, так и любителям альтернативных методов заваривания: Никарагуа Марагоджип (средняя обжарка) Бразилия Ипанема Дульче (средняя обжарка) Уганда Сипи Фоллз (светлая обжарка) Также наш кофейный атлас…
Кофе.Бел на Coffee Fest Belarus 2019
Прошедший 9-10 февраля в ТРЦ «Green City» кофейный фестиваль Coffee Fest Belarus 2019 в пятый раз собрал на одной площадке профессионалов кофейной индустрии Беларуси и ближнего зарубежья. В рамках фестиваля состоялась выставка крафтовых обжарщиков кофе, среди которых был представлен и проект Кофе.Бел. Также были проведены многочисленные дегустации и мастер-классы, прошли 3 национальных чемпионата среди бариста.…